Boucherie Lawrence Montant:$170.00 “It’s one of the best

“It’s one of the best “gourmet missions” of Ferland’s life: the food harks back to Quebec’s colonial era

Tartare d'agneau

11:30 17:30

241 Boulevard Curé-Labelle

"- Iris Gagnon-Paradis

Boucherie Lawrence Montant:$170.00 “It’s one of the bestEn 2013, lquipe de Lawrence a ouvert la Boucherie Lawrence quelques portes au nord du restaurant. On travaille exclusivement avec de petites fermes de Quebec pour sapprovisionner en viande et legumes, et des producteurs artisanaux locaux pour des produits dpicerie. On y produit un large assortiment de charcuteries, de pain et des mets prts a cuire. On est ddi une approche thique vis vis le bien tre animale, lenvironnement et le bien tre des