Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Maltitpulver 100% Der Name ist

Maltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Stärke

Danach ist sie behutsam unter Stein- mühlen gemahlen

Im kalten Zustand die Zutaten mischen und zum Kochen bringen

Der rote Mais "Rosso del Ticino" ist eine alte

Hochfeine flache Goldflöckchen im Streuer (Pappe)

Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Maltitpulver 100% Der Name istDie Lust auf Karamell. Caramelia ist sanft, wohlschmeckend und geschmacksreich. Gleich am Anfang verfhrt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensitt und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit hnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet fr berzge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfllungen.