Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet
Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume
In Osteuropa dient er als klassisches Brotgewürz und findet auch für einige Wurst- und Käsesorten Verwendung
Cappucchino oder Desserts
Anrichtungen erhalten auf diese Weise einen etwas herberen Geschmacksprofil und eine dunklere Färbung
Alte Zwetschke - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Gölles, 350 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten Für den Mörser und dieAus spt reifenden Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert. Der Alte Zwetschken Brand prsentiert sich mit einem ausgewogenen, zartfruchtigen Bouquet, das von den Vanillearomen der Eiche umwoben wird. Ein harmonischer, weicher Zwetschkenbrand, der dem groen Potenzial dieser Frucht vollauf gerecht wird.