Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g sub-antipasti schmackhafter

schmackhafter

In dieser Sphere-Matte können Sie 67 Kugeln mit einem Durchmesser von 25mm auf einmal zubereiten

42 cm langer Beutel wird von einem Ring mit 17 cm Durchmesser gehalten

sehr dekorativ

Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif

Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g sub-antipasti schmackhafterDurch das lange Reifen hat diese Paste eigens viel Umami. Ein Bisschen verfeinert Tofu (Hiyayakko), gerillten Fisch, Schweinefleisch oder Huhn. Mit Anchovies, Frhlingszwiebel oder Schnittlauch, Sesamsamen sowie Oliven oder Sesaml als Dipp zu rohem oder gekochtem Gemse. Fukami ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation sowie baut seine eigene Ume (japanische Pflaume) an, die dann zu Umeboshi (eingelegte Pflaume) sowie Umesu (Pflaumenessig)