Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g herkunft-at Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-Mazerates

Name: Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g herkunft-at Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-Mazerates
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Description

Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-Mazerates

DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006

->2 gestrichene Portionslöffel Emulzoon zugeben ->mit dem Mixstab luftig aufschlagen

knackige Salz-Flakes verfeinern jedes Gericht

Limetten-Zesten und Wacholderbeeren legen sich diesen Sommer um Popcorn

Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g herkunft-at Auf Basis eines hochprozentigen Kakao-MazeratesSchwarze Sommertrffel werden hauchdnn geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio berzeugt durch sein sehr intensives Trffelaroma. Ausgezeichnet zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.

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