Pinot Noir Kalkstein - BIO Primitivo Mit seiner zitronengelben Farbe duftet

Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren

An der Nase intensive Aromen frischgemahlenen Pfeffers

der begehrte wie schwer erhältliche Kultchampagner von Moët & Chandon

die in Kombination mit kühler Schiefermineralität für viel Schwung am Gaumen sorgt

dass auch am Südufer des Gardasees kraftvolle Rotweine möglich sind

Pinot Noir Kalkstein - BIO Primitivo Mit seiner zitronengelben Farbe duftetFrank John baut seinen Pinot Noir wie groe Burgunder lange im Holzfass (Barrique) aus. Die Trauben werden penibel zum Teil in mehreren Lesedurchgngen selektiert. Nur vollreife, absolut saubere Trauben gelangen in die Presse. Im Keller wird so gut wie nichts mehr getan, der Wein wird kaum bewegt, ganz wie frher, ganz wie auf den besten Weingtern Burgunds. Glasklare Frucht mit Aromen von Himbeere, Kirsche, Schlehe, Sholz und exotischen Gewrzen. Am