Wijngaard Reypenaer Hartkäse XO Reserve, 30 Monate, für die Guillotine, 250 g sub-essige-allgemein Eingelegt mit Thymian und Lorbeer

Eingelegt mit Thymian und Lorbeer eignen sie sich z

In mild gewürtzten Speisen

Es schmeckt duftig

Dieses Erzeugnis aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung

Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt

Wijngaard Reypenaer Hartkäse XO Reserve, 30 Monate, für die Guillotine, 250 g sub-essige-allgemein Eingelegt mit Thymian und LorbeerDie historische Reifung des Reypenaer: Im Kselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard, aus dem Jahre 1906 im niederlndischen Woerden, werden die Kse zur Reifung gelagert. Die Aromen und Mikroorganismen im alten Kselagerhaus und die naturbelassenen Klimaschwankungen sorgen fr die auergewhnlich geschmackvolle Geschmacksentwicklung. Die Reifung der Kse erfolgt langsam und ber einen lngeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang,