Corvione Lage: Verschiedene Weinberge im Valpolicella
75 Liter Trinktemperatur: 14° - 16° C - hierbei entfalten sich die Aromen besser Rebsorten: 100 % Gewürztraminer
75 Liter Trinktemperatur: 18° - 20° C Rebsorten: hauptsächlich Raboso Piave Ausbau: Ausbau im Barrique und anschließender Reifung in großen Eichenholzfässern für 4 Jahre Essensempfehlung: Gegrilltes Lamm
Ein delikater italienischer Rotwein aus dem Piemont
10% Nosiola Lage: Auf kalkhaltigen Böden in den Hügel des San Siro Ausbau: Gärung im Stahltank und Reifung darin für 12 Monate
Dolcetto "Spina" Dogliani DOCG Vincenzi Vini Corvione Lage: Verschiedene Weinberge imDolcetto "Spina" Dogliani DOCG Konzentriert, intensiv und wunderbar weich. Welch ein Genuss fr einen schnen Abend. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2020 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: 100 % Dolcetto Lage: Weinberg liegt auf 400 m NN Aussbau: Handlese ab Anfang September mit Selektion des Lesegutes,, kontrollierte Temperaturgrung, Reifung fr 10 Monate im Stahltank und danach 10 Monate auf der Flasche Essensempfehlung: Tajarinnudeln