3055 Chardonnay '23 - 75cl Östereich Die Fermentation und Mazeration findet

Die Fermentation und Mazeration findet teilweise in offenen 500-Liter-Bottichen während 35 bis 45 Tagen statt

Der Maischekontakt beträgt ca

Im Gaumen ist er harmonisch

Ein Genuss mit exzellenter Dichte

grünen Mandeln und weissen Sommerblüten

3055 Chardonnay '23 - 75cl Östereich Die Fermentation und Mazeration findetVinifikation Ausbau Lagerung fr kurze Zeit in 225 Liter Barriques aus franzsischer Eiche. Danach Abfllung und weitere kurze Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz In der Nase ein aromatisch duftiges Bouquet von reifem Steinobst (weier Pfirsich), weien Blten mit exotischen Anklngen. Im Gaumen frisch und vollmundig, elegant mit guter Balance und lebhafter Sure, die dem Wein noch mehr Flle und einen langen fruchtigen Abgang verleiht.