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Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau) formatIsbn:Softcover - 9783640532506 Festschrift für Karl Stackmann zumUnterweisung Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie Hotellerie Tourismus, Note: 1. 0, , Veranstaltung: ADA, Sprache: Deutsch, Abstract: 1. Thema Das Thema der Unterweisung lautet Weinflasche ffnen. Die Unterweisung fllt laut Ausbildungsrahmenplan 5 Nr. 2 in den Bereich Arbeiten am Tisch des Gastes Getrnke zubereiten, prsentieren und servieren. 2. Beschreibung der Auszubildenden Die Auszubildende Anne Dittmer ist 19 Jahre