Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt herkunft-at Ein mit Pilzaroma und Gewürzextrakten

Ein mit Pilzaroma und Gewürzextrakten angereichertes Pflanzenöl

die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

finden sich im Maldon Sea Salt nur reine Meerwasser-Spurenelemente

problemlose Backwarenherstellung

Wurstwaren und Gewürzmischungen eingesetzt

Vegetarisches Esspapier "Karotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt herkunft-at Ein mit Pilzaroma und GewürzextraktenEin Allrounder fr die kreative Avandgarde Kche! Diese Bltter auf Gemsebasis knnen auf sehr vielfltigem Wege verarbeitet werden : frittiert, gedmpft, als Sushi oder Pasta ! Kurz frittiert, hrtet es beim Abkhlen zu einem knusprigen Chip aus. Diesen kann man wunderbar beim Auskhlen verformen, so dass man sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen erhlt. Man kann sie auch Befllen und Einschlagen, wie kleine Ravioli. Im Dmpfer bekommen sie dann