0,375 Liter Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Mencia Ein sensationeller Grenache

Ein sensationeller Grenache

1922 gegründet und seit 1940 im Besitz der Familie Solares

Seitdem hat sich Caparzo mit einer tollen Serie hochklassiger Weinen fest in der Elite der Brunello-Weingüter etabliert

knackig und animierend

Energie 52

0,375 Liter Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Mencia Ein sensationeller GrenacheRipassa ist eine Spezialitt der Region Valpolicella, bei der die gepressten Traubenschalen des Amarone noch einmal zum Einsatz kommen. Der trockene Valpolicella erhlt durch den erneuten Kontakt mit den Schalen mehr Tiefe und Komplexitt. Ripassa ist krftiger als normaler Valpolicella, hat mehr Wumms, jedoch weniger Alkohol als der groe Bruder Amarone. Zenatos Ripassa ist der ideale Begleiter zu gutem Fleisch, Kse und Parmaschinken. Nur einen Steinwurf