Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weissen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 500 g Alc.17.0% Hier wird Qualität groß geschrieben

Hier wird Qualität groß geschrieben

Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt

Wunderschön als Finish auf Meerestier

gebratene Leber

Die Olivensorte "Bella della Daunia" ist wahrlich eine Riesen-Olive

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit weissen Trüffeln (Tuber magnatum), Appennino, 500 g Alc.17.0% Hier wird Qualität groß geschriebenSie ist ein Klassiker: Weier Trffel (tuber magnatum) und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Verwendung findet. Besonders gut passt sie zu Eierspeisen, Pasta und hellem Fleisch.