dunkle Weichsel
gesättigten Fettsäuren
Beste Trinkreife: 2020 – 2023
klassisch kühl und im Stahltank ausgebaut
20 % durch den Saftabzug des Rotweins
Illmitzer Rosé Frizzante 2021 Riesling dunkle WeichselZarte, hellrote Frucht, Erdbeeranklnge, rote Ribisel, etwas Herzkirsche, alles feinfhlig ausgeprgt; Frucht intensiviert sich am Gaumen, saftig, recht fllig, frische Sure, weie Kirsche, reife Erdbeere, angenehme, animierende Bitterste, klingt schwungvoll aus, sehr groes Trinkvergngen Vinifikation Der grte Teil des Mostes wurde durch Ganztraubenpressung der angelesenen Trauben gewonnen, nur ca. 20 % durch den Saftabzug des Rotweins. Klassik khl im