Das weiße milde Fleisch vom weißen Thun
Als 100% natürliches Salz ist es unbehandelt und frei von Zusatzstoffen
40 g wird von Sosa Ingredients angeboten
wie in zahlreichen anderen Betrieben
jedoch eignet sich ebenso hervoragend als Zugabe bei Suppen
Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml sub-huelsenfruechte Das weiße milde Fleisch vomDie Kombu Alge, in Korea als Dasima und in China auch als Haidai bezeichnet, ist eine groblttrige Braunalge, die zunchst in Nordostasien als Nahrungsmittel weite Verbreitung fand. Heute ist sie als Grundlage fr wrzige Dashi Brhen weltweit beliebt und gilt als die am meisten verzehrte Meeresalge der Welt. Als Dashi zubereitet, berzeugt sie mit einem krftigen, ausgewogen runden Umami Geschmack, der zahlreiche Gerichte veredelt.