El Valtuille Cova de la Raposa DO '20 - 75cl Jumilla Zimt und Szechuanpfeffer

Zimt und Szechuanpfeffer

Der Abgang ist von stützender Säure mit abgerundeten Tanninen begleitet

Dies ist ein reichhaltiger und fruchbetonter Wein

zitronige Noten

das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Noten von reifen dunklen Kirschen und Brombeeren

El Valtuille Cova de la Raposa DO '20 - 75cl Jumilla Zimt und SzechuanpfefferVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, Ganztraubenpressung, Ausbau in neuen Barriques. Degustationsnotiz In der Nase zuerst intensiv fruchtige Aromen von Himbeere, Heidelbeere und dunkler Kirsche. Nach ein wenig Belftung im Glas kommen Noten von Veilchen und exotisch Gewrzen hinzu. Am Gaumen voll, mit krftigen aber harmonischen Tanninen endet der Cova de la Raposa in einem langen und feinen Abgang.