Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg Alc.35.0% Früchtekuchen

Name: Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg Alc.35.0% Früchtekuchen
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SKU: 5675523996
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Description

Früchtekuchen

etwa mit Likör oder Früchten

kräftig und aromakräftig

lactosefrei Nuance & Optik: edele Säure mit blumig-fruchtiger Anklang und leichter Chili-Schärfe

Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerührt

Valrhona Illanka, dunkle Couverture, Callets, 63% Kakao, Peru, 3 kg Alc.35.0% FrüchtekuchenEis, Pralinenganache, Mousse, Torten. etc. Fruchtig & Sahnig Dunkle Schokoladenkuvertre (mindestens 63% Kakao, nur reine Kakaobutter) Zu empfehlen zur Fertigung von z. B.

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