Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 1 kg sub-pesto umfasst es Magnesium und eine

umfasst es Magnesium und eine niedrige Konzentration von Schwefelwasserstoff

Der Inhalt reicht für über 100 Ladungen extremster Schärfe von 1 Million Scoville

Kein anderes pflanzliches Öl liefert mehr Omega-3-Fettsäuren

8% Kakaomasse

Die feine Delikatesse bereichert Pizza

Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 1 kg sub-pesto umfasst es Magnesium und eineDiese Salzspezialitt ist mehr aromatisches Gewrz als Salz. Die Wrze und das Geschmacksnote dieses Salzes harmonieren gut zu exotischen Frchten, Chutneys, Gemse und Fisch. Allerdings ist Kala Namak eher brunlich rot bis rosa. Neben dem farbgebenden Eisen, umfasst es Magnesium und eine niedrige Konzentration von Schwefelwasserstoff, der den typischen schwefligen Geruch ausmacht. In der Indischen Kche wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen