Celeste Roble '23 - 75cl Piemonte Rot frisch und fruchtig

frisch und fruchtig

lang und beeindruckend klar

Der Jungwein reift mehrere Monate auf seiner Feinhefe im Stahltank

Volle Frucht mit seidiger Struktur und weichen Tanninen

Stabilisation und Filtration erfolgen kann

Celeste Roble '23 - 75cl Piemonte Rot frisch und fruchtigVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Celeste Roble stammen aus Weinbergen in der Gemeinde Peafiel, die 900 Meter ber dem Meeresspiegel liegen. 3 Monate lang in franzsischen und amerikanischen Eichenfssern gereift. DegustationsnotizIn der Nase entfaltet er Dfte von Kirschen und Brombeeren mit einem wrzigen Unterton aufgrund des Aufenthalts in Eichenholz. Am Gaumen ist er weich und zugnglich und bewahrt eine tadellose Harmonie zwischen der Frucht und