De Grendel Shiraz Mailing-02-2024 Aromen und ihren wohltuenden Wirkungen

Aromen und ihren wohltuenden Wirkungen hinterlässt

Nur ganz dezent im Hintergrund feine Holznoten vom Barrique

tiefgründig und mollig

Der Stil des Weines geht ganz klar in Richtung der Châteauneuf-Ikone Rayas

Steinobst und Zitrus

De Grendel Shiraz Mailing-02-2024 Aromen und ihren wohltuenden WirkungenMineralhaltige Bden ergeben eine geringe Ernte von 7,5 t pro Hektar. Die Weinfelder liegen 200m ber dem Meeresspiegel und nur 7km vom khlen Atlantik entfernt. Die Trauben reifen dadurch sehr langsam zu optimaler Qualitt heran. Ausbau fr 13 Monate in 1 3 neuen amerikanischen Eichenfssern, 1 3 in neuen franzsischen Fssern und 1 3 in zweit und drittgefllten franzsischen Eichenfssern. Aromen von Koriander, Lavendel und weiem Pfeffer sowie blumigen