El Nido DO '19 - 75cl Bodegas Atalaya Nachhaltiger Ausklang

Nachhaltiger Ausklang

In der Nase Aromen von roten Früchten wie Granatapfel und Preiselbeeren

In der Nase intensive Waldbeeren

ausgewogenem Körper und gut integrierten Tanninen

etwas Grapefruit und weissem Blütenduft

El Nido DO '19 - 75cl Bodegas Atalaya Nachhaltiger AusklangVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und