Zimmerle Triologie Rot Bio Grenache Blanc wobei nur ca 25% der

wobei nur ca 25% der Fässer in Erstbelegung sind

Das äußerst delikate Bouquet von Apfel

Diese stammen sowohl aus St

Das Bouquet vereint die Aromen einer Vielzahl kleiner dunkler Beeren wie Johannisbeere

Blüten und frischer Brioche

Zimmerle Triologie Rot Bio Grenache Blanc wobei nur ca 25% derTriologie ist die Top Rotweincuve von Jens Zimmerle aus den Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet. Das Bouquet der Zimmerle Triologie ist noch sehr vom Holzfasslager geprgt. Das therische Bouquet wird von reifen dunklen Frchten, Fruchtpunsch, edlen Gewrzen wie Vanille sowie einer mineralischen Graphitnote veredelt. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit einer harmonischen Sure und seidigen Gerbstoffen. Hallt sehr lange nach. Toller lagerfhiger Rotwein