ROULADEN vom Schottischen Hochlandrind, 3 St. Größe:0.658 Langsam gewachsen und mit Ruhe

Langsam gewachsen und mit Ruhe gereift – so entsteht ein besonders zartes und aromatisches Stück Fleisch

Eine Abholung ist nach vorheriger Terminabsprache möglich

Da unsere Tiere natürlich wachsen und jedes Stück Fleisch von Hand zugeschnitten wird

Der aus dem Bein des Rinds gewonnene Cut eignet sich aufgrund seiner Größe und Beschaffenheit besonders gut zum Schmoren

sanften Garen oder für besondere Wildgerichte

ROULADEN vom Schottischen Hochlandrind, 3 St. Größe:0.658 Langsam gewachsen und mit RuheGrundpreis: 26,00 Kilogramm Aus der Rinderkeule werden diese zarten Rouladen geschnitten. Die Rouladen werden nach Geschmack gefllt, zusammen gebunden oder gesteckt und anschlieend geschmort. Unsere Rouladen vom Schottischen Hochlandrind sind immer zu drei Stck vakuumiert und werden gefroren geliefert.