und angenehm würzig im Abgang
aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert«
Dank frischer Säure gut ausbalanciert
Am höchsten östlichen Punkt im Rebberg Höcklistein befindet sich die besondere Einzellage „Äfenrain“ der Räuschling Parzelle
dichtes Schwarzrot mit violetten Reflexen
Château Cos d'Estournel 2021 AC Saint-Estèphe 2ème Cru classé Grösse:0.75 L und angenehm würzig im AbgangAlkohol: Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot Der 2021er Cos dEstournel ist einer der dichteren, kraftvolleren Weine des Jahrgangs, der aus dem Glas Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Holzkohle, sem Zigarrenumblatt und subtilen Noten von geruchertem Fleisch verstrmt, umrahmt von einem Hauch von gersteter neuer Eiche. Mittel bis vollmundig, ppig und fleischig, ist er fr diesen Jahrgang reichhaltig und recht konzentriert, mit einem Gerst aus sen, grozgig