Kirschen und Johannisbeeren wirken zunächst frisch
2/3 werden in Piècen à 228L und zu 1/3 im Stahltank ausgebaut
sein Duft ist intensiv
feinen Gerbstoffe leiten den langen
Tiefgründige dunkle Fruchtnoten
Riesling 2024 AOC Zürich Italien Kirschen und Johannisbeeren wirken zunächstAlkohol: 12 % Trauben: Riesling Die lebhafte mineralische, klare Nase zeigt Aromen von Zitrusfrchten, Quitte und Mandarinen unterlegt von einer blumigen Note. Eleganter, feingliedriger, duftiger Gaumen mit sehr guter, feiner Frucht, gut eingebundene, krftige Sure, krftige Mineralik, zarte Restssse, sehr langer, frischer Abgang. Ein harmonischer Wein, der mit einer perfekten Balance zwischen Nerv und Geschmeidigkeit auftritt. Ausbau: Stahltank