Verfeinert mit regionalem Hon-Mirin wie auch lokalem Ingwer
einer Mousse
Man kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes nutzen oder zu Reis- und Nudelgerichten geben
ebenso mit Öl- oder Fetthaltigem
Er ist ideal geeignet für Obstsalate
Sansho (Sancho) Pfeffer, ganz, braun, Japan, 100 g sub-kuechengeraete Verfeinert mit regionalem Hon-Mirin wieSansho Pfeffer passt ausgezeichnet zu Fisch, Geflgel, Suppen, Eintpfe und Nachspeisen. In Japan ist dieser Pfeffer eine Tischwrze. Der japanische Bergpfeffer, der Sansho, kommt aus Japan und ist kommt dem in China vertraut und kultivierten Szechuan Pfeffer uerst nah. Sansho Pfeffer ist betrend und besitzt ein atemberaubendes Aroma. Die kleinen Frchte verstrmen einen ausgeprgt, reinen Zitrusgeruch, wenn sie zerkleinert werden.