Cabernet Riserva "Mumelter" Kellerei Bozen Gewürztraminer das Cabernet Sauvignon in Österreich

das Cabernet Sauvignon in Österreich pflanzte und kelterte

bis etwa im Februar die Kelterung des Amarone abgeschlossen ist

insbesondere Birne

Würze und Charakter

Dieser Wein ist legendär

Cabernet Riserva "Mumelter" Kellerei Bozen Gewürztraminer das Cabernet Sauvignon in ÖsterreichDie Cabernet Riserva Mumelter von der Kellerei Bozen ist ein ganz eleganter Rotwein. Im Glas leuchtet der Wein in dunklem Rubin. Das Bouquet vereint die Aromen einer Vielzahl kleiner dunkler Beeren wie Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Zwetschge mit wrzigen Noten wie Pfeffer und Tabak. Am Gaumen elegant, dicht und harmonisch mit groer Struktur. Hallt lange nach. Sehr guter Rotwein. Passt sehr gut zu kurz gebratenem dunklem Fleisch.