Grand vin 2020 Italien Die Reifung in neuen Barriques

Die Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate macht sie weich

Tabak und einer fein mineralischen Note

zarter Rauch

belebender Säure

Hergestellt wird dieser handgerüttelte Sekt nach traditioneller Methode

Grand vin 2020 Italien Die Reifung in neuen BarriquesAlkohol: 15 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Der Castel Grand Vin verwhnt delikat und fein strukturiert die Nase mit Charakteren von reifen schwarzen Beeren, Eiche und Vanille mit einem Hauch von Leder und Rauch. Dieser elegante und runde Wein zeigt leichte, dennoch fhlbare Tannine und hat einen sehr glatten und sanften Abgang. Der Rotwein entsteht aus einer herrlichen Cuve von Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit