Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g kat-saucen-suppen-und-fonds Edelstahl 18/10 hochglänzend

Edelstahl 18/10 hochglänzend

Käsespätzle

Sichaun Pfeffer ist wegen seines außergewöhnlichen Aromas sehr geschätzt

pikant-geschmackvoll und leicht scharf im Geschmack

MICROPLANE Reiben sind spülmaschinengeeignet (ausser die Schutzhülle) und haben kratzfeste Kunststoff-Füsse

Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g kat-saucen-suppen-und-fonds Edelstahl 18/10 hochglänzendDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist speziell in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.