Castano Santa Malvasia Der Jahrgang 2020 war für

Der Jahrgang 2020 war für Morgan Truchetet perfekt

In der Nase aktuell noch zugeknöpft

mineralisch unterpuffert

der nicht zu herb schmeckt

charaktervolle Weine erzeugen

Castano Santa Malvasia Der Jahrgang 2020 war fürDie Trauben des Castao Santa stammen von einem 750 Meter hoch gelegenen Weingarten mit 50 Jahre alten Reben. Der Ertrag ist extrem niedrig, das Resultat nach vierzehn Monaten Reife in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche umso beeindruckender. Fast schwarze Farbe; in der Nase eine umwerfende Mischung aus dunklen Waldbeeren, Pflaume, Edelbitterschokolade, Kaffee und Eukalyptus. Dichte, intensive Frucht, tiefgrndig und mollig. Seidige