Die Honig-Dill- Senfsauce hat einen feinen Senfgeschmack
ohne sie zu zerreißen oder zu quetschen
Sehr gut harmoniert sie mit Zitrone und Kokosnuss
Doppelgel A ist ein Dauergeliermittel mit neutralem Aroma
Das GS-3 Messer ist ein Allrounder Messer und kann individuell eingesetzt werden
Sojasauce - Shoyu Saishikomi Nama, Fueki, Japan, 600 ml kat-feinkost-und-antipasti Die Honig-Dill- Senfsauce hat einenDiese Shoyu hat ein unvergleichliches uerst fruchtiges Aroma, das z. B. ausgezeichnet zu gebratener Entenbrust passt. Saishikomi haben einen krftigen Aroma, doch dennoch etwas weniger Salz im Vergleich zu anderen Sojasoen. Die Braumethode ist uerst zeitaufwendig, denn es wird zuerst eine dunkle Shoyu gebraut ( ca. 1,5 Jahre bei Fueki), danach werden neue Zutaten hinzugefgt wie auch es findet eine 2. Fermentation statt. Ein umstndlicher Prozess, den