Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St kat-kaese-und-milchprodukte Sie lassen sich wie frische

Sie lassen sich wie frische Trüffel verwenden

Das wissen diverse Profiköche Tag für Tag zu würdigen

die ursprünglich aus dem Weingeschäft stammt

lactosefrei Nuance & Optik: edele Säure mit blumig-fruchtiger Anklang und leichter Chili-Schärfe

Als Antipasti

Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St kat-kaese-und-milchprodukte Sie lassen sich wie frischeSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert gut in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm