Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L harmonischer Abgang

harmonischer Abgang

Am Gaumen zeigt sich eine feine Perlage

leicht bitter

Jahrhundert die Residenz der Grafen der Provence

Intensiv und anhaltend

Le Volte dell'Ornellaia 2024 Toscana igt Grösse:0.75 L harmonischer AbgangAlkohol: 14 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahltanks vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Grungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Grung folgte die malolaktische Grung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2 4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren, und zum anderen