Philipponnat brut Rosé AOC - 150cl Inhalt:150cl mittlerer Körper und fruchtbetontes

mittlerer Körper und fruchtbetontes

die sich gut mit Noten von Erdbeeren und roten Früchten integriert

Anschliessend erfolgt die Gärung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen

Sandelholz und einer feinen rauchigen Note

lang und zitronig

Philipponnat brut Rosé AOC - 150cl Inhalt:150cl mittlerer Körper und fruchtbetontesVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der